首页汉语词典面老鼠面老鼠的意思
miàn lǎo shǔ

面老鼠


拼音miàn lǎo shǔ
注音ㄇ一ㄢˋ ㄌㄠˇ ㄕㄨˇ

词语解释

面食名。

引证解释

⒈ 面食名。

徐珂《清稗类钞·饮食·面老鼠》:“麪老鼠者,以热水和麪,鸡汁滚时,以箸夹入,不分大小,加鲜菜心。曰老鼠,以其形似也。”

网络解释

面老鼠

  • 面老鼠,以热水和面,俟鸡汁滚时,以箸夹入,不分大小,加活菜心,别有风味。
  • 分字解释


    ※ "面老鼠"的意思解释、面老鼠是什么意思由大头虾汉语词典查词提供。