好好学习 · 天天向上
大头虾
主菜单
首页
字典
词典
成语
造句
近反义词
大头虾
首页
汉语词典
黄豆芽
黄豆芽的意思
huáng
dòu
yá
黄豆芽
拼音
huáng dòu yá
注音
ㄏㄨㄤˊ ㄉㄡˋ 一ㄚˊ
词性
名词
词语解释
水浸黄豆使生出一、二寸左右的芽,可作菜。
引证解释
⒈ 水浸黄豆使生出一、二寸左右的芽,可作菜。
引
《儒林外史》第十七回:“那小喫,一样是炒肉皮,一样就是黄豆芽。”
国语辞典
用水浸泡黄豆所生的芽,可制菜肴。
网络解释
黄豆芽
黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。味甘、性凉,入脾、大肠经;具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。
据分析,在每100克黄豆芽中,含蛋白质11.5克,脂肪2克,糖7.1克,粗纤维1克,钙68毫克,磷102毫克,铁1.8毫克,胡萝卜素0.03毫克,维生素B1含0.17毫克,维生素B2含0.11毫克,烟酸0.8毫克,维生素C20毫克。据研究,黄豆在发芽4-12天时维生素C含量最高,如同时每天日光照射2小时,则含量还可增加一倍。但不宜日照过久,以免豆芽变老而降低口味。
黄豆芽还对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用。
分字解释
huáng
黄
dòu
豆
yá
芽
※ "黄豆芽"的意思解释、黄豆芽是什么意思由
大头虾
汉语词典查词提供。
相关词语
huáng què āi
黄雀哀
huáng āi bì tiān
黄埃蔽天
huáng āi
黄埃
ǎi huáng
矮黄
huáng jīn hǎi àn
黄金海岸
huáng àn
黄案
huáng ǎo
黄媪
huáng mián ǎo zǐ
黄绵袄子
huáng mián ǎo
黄绵袄
huáng ǎo
黄袄
按照词语字数查询
两字词语
三字词语
四字词语
五字词语
六字词语
七字词语
八字词语
九字词语
十字词语
十一字词语
十二字词语
词语组合
AB式
AA式
ABC式
AAB式
ABB式
ABA式
ABAB式
ABCC式
AABC式
AABB式
ABBA式
ABBC式
ABAC式
ABCD式
ABCA式
别人正在查
阀閲
閲实
貌閲
閲覽
訂婚
訂正
訂閲
奥鲁
奥涩
奥窔
拼音查词
A
B
C
D
E
F
G
H
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
W
X
Y
Z