zhǎ jiàng

鲊酱


拼音zhǎ jiàng
注音ㄓㄚˇ ㄐ一ㄤˋ

词语解释

鱼酱。

引证解释

⒈ 鱼酱。

明李时珍《本草纲目·介一·鲎》:“南人以其肉作鮓酱。”
宋孟元老《东京梦华录·饮食果子》:“更外卖软羊诸色包子、猪羊荷包、烧肉乾脯、玉板鮓把、鮓片酱之类。”

国语辞典

肉酱。

网络解释

鲊酱

  • 鲊酱,汉语词汇,拼音zhǎ jiàng,意思是鱼酱。
  • 分字解释


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